苜蓿属于豆科牧草，适口性好，各种家畜都喜食。干物质中粗蛋白含量在15-20%，钙磷比适宜。

2、黑麦草

黑麦草生长快、分蘖多、是禾本科牧草中可消化物质产量**的牧草之一。常以单播或与多种牧草作物如紫云英、白三叶、红三叶、苕子等混播。黑麦草营养价值高，富含蛋白质、矿物质和维生素，其中干草粗蛋白含量高达25%以上，且叶多质嫩，适口性好，可直接喂养牛、羊、马、兔、鹿等。

3、青刈带穗玉米

玉米带穗青贮，即在玉米乳熟后期收割，将茎叶和玉米穗整株切碎进行青贮，这样可以**限度地保存蛋白、碳水化合物和维生素，具有较高的营养价值和良好的适口性，是牛的优质饲料。

4、青贮玉米

具有芳香酒酸味，适口性好，表面湿润，疏松，消化率高。

5、花生秧、甘薯秧

农作物副产物，适口性好，营养物质含量丰富，其中粗蛋白含量在8%-12%。

6、酒糟

酒糟是酿酒过程中的直接下脚料，它含有一定比例的粮食，饲喂牛的时候可以节省精料。另外，酒糟还含有丰富的粗蛋白，同时还含有多种微量元素、维生素、酵母菌等，这些是农作物秸秆所不能提供的。